A síndrome1 de Frey, também conhecida como síndrome1 auriculotemporal ou síndrome1 da sudorese2 gustativa, é uma condição neurológica rara. Caracteriza-se pela ocorrência de sudorese2, vermelhidão e, às vezes, dor na região do rosto, especialmente ao redor da orelha3, mandíbula4 e bochecha5, ao comer ou pensar em comida.
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1 Síndrome: Conjunto de sinais e sintomas que se encontram associados a uma entidade conhecida ou não.
2 Sudorese: Suor excessivo
3 Orelha: Sistema auditivo e de equilíbrio do corpo. Consiste em três partes
4 Mandíbula: O maior (e o mais forte) osso da FACE; constitui o maxilar inferior, que sustenta os dentes inferiores. Sinônimos: Forame Mandibular; Forame Mentoniano; Sulco Miloióideo; Maxilar Inferior
5 Bochecha: